¿Caduca un aceite vegetal?

Sí. Todos los aceites vegetales tienen una vida útil determinada, dependiendo de su composición. Cuando un aceite ha superado su vida útil, no debemos seguir utilizándolo, ya que habrá perdido todas sus propiedades cosméticas y además puede crear el efecto contrario de lo que queremos conseguir.
Por ello es importante comprar los aceites que sabes que vas a consumir y en las cantidades que vas a necesitar.